Una versión saludable de las bebidas navideñas favoritas
Comienza a hacer más frío y eso solo puede significar una cosa: ¡bebidas festivas deliciosas! Estas recetas de bebidas tienen algunos de sus sabores navideños favoritos con la ventaja adicional de incluir ingredientes que son buenos para su salud bucal. Dese un trago de alegría.
Receta: chocolate caliente con menta
Póngale sabor a su próxima taza de chocolate caliente con un refrescante toque de menta.
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El chocolate amargo ayuda a combatir las bacterias de la boca.
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La leche de almendra contiene vitamina E, que puede reducir el riesgo de cáncer bucal.
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La crema espesa contiene riboflavina, que puede mantener saludable el recubrimiento de la boca.
Ingredientes
Rinde una porción. Duplique los ingredientes para tomárselo con alguien.
- 1 taza de leche de almendra
- 1/3 taza de crema espesa
- 1.5 onzas de chocolate amargo
- 1/4 cucharadita de extracto de menta
Instrucciones:
- Mezcle todos los ingredientes en una cacerola pequeña.
- Caliente a fuego bajo, revolviendo la mezcla ocasionalmente hasta que alcance un hervor suave.
- Retire el chocolate caliente del fuego, sírvalo en una taza ¡y disfrute!
Receta: ron caliente con mantequilla
Termine su noche con una reconfortante taza de ron caliente con mantequilla.
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La mantequilla tiene mucho calcio y vitamina D, que promueven dientes y huesos fuertes.
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Los clavos de olor tienen alto contenido de manganeso, otro mineral esencial para tener dientes y huesos fuertes.
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La pimienta de Jamaica tiene propiedades antimicrobianas naturales y puede aliviar el dolor (¡incluso los dolores de muelas!).
Ingredientes
Rinde dos porciones. Aumente la cantidad de ingredientes proporcionalmente para hacer más.
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de azúcar o un sustituto del azúcar
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- Una pizca de clavo de olor molido
- Una pizca de sal
- 3 onzas de ron oscuro (el ron blanco o especiado no tendrá el mismo sabor)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de pimienta de Jamaica molida
Instrucciones:
- Mezcle todos los ingredientes, excepto el ron, el extracto de vainilla y la pimienta de Jamaica, en una cacerola pequeña.
- Caliente la cacerola a fuego medio hasta que los ingredientes comiencen a hervir a fuego lento.
- Retire la cacerola del fuego e incorpore el ron y el extracto de vainilla.
- Sirva el ron caliente con mantequilla en tazas, cubra con la pimienta de Jamaica ¡y disfrute!
Receta: ponche de huevo
¿Qué es la temporada de fiestas si no hay ponche de huevo? Sírvase un vaso de esta bebida cremosa y reconfortante.
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Los huevos son ricos en fósforo, que ayuda a proteger y reconstruir el esmalte dental.
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La miel tiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo de las enfermedades invernales.
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La nuez moscada tiene propiedades antimicrobianas naturales que pueden combatir las caries y la inflamación de las encías.
Ingredientes
Rinde dos porciones. Ajuste los ingredientes proporcionalmente para hacer más.
- 2 tazas de leche de almendra
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones:
- Mezcle los ingredientes en una cacerola hasta que estén suaves y cremosos.
- Caliente la mezcla a fuego medio-bajo. Cocine durante 4 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia. ¡Apague el fuego antes de que la mezcla hierva!
- Cuele la mezcla con un colador fino y sirva en tazas. ¡Disfrute!
Receta: vino caliente con especias
Disfrute de un clásico navideño perfecto para reuniones.
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El vino tinto puede reducir el riesgo de sufrir múltiples enfermedades.
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Las naranjas tienen mucha vitamina C, que es buena para la salud de las encías.
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La canela tiene compuestos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas.
Ingredientes
Rinde cinco porciones. ¡Invite a sus amigos!
- 1 botella de vino tinto (recomendamos Merlot)
- 10 clavos de olor
- 1 naranja (puede usar más para una decoración opcional)
- 2 ramas de canela
- 1 vaina de anís estrella
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 taza de brandy (el de uva es el tradicional, pero para diferentes sabores puede experimentar con brandy hecho con otras frutas)
Instrucciones:
- Agregue el vino tinto a una olla grande u olla de cocción lenta.
- Clave los clavos de olor en la cáscara de la naranja.
- Agregue la naranja y los ingredientes restantes a la olla o a la olla de cocción lenta.
- Caliente a fuego bajo durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
- Sirva caliente.
En medio de todo el ajetreo y el bullicio de la temporada de fiestas, tómese un momento para crear una de estas bebidas reconfortantes y relajarse (¡y disfrutar de meriendas de invierno saludables!). Le encantarán los sabores invernales y estará agradecido por los ingredientes saludables para su sonrisa.
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