Receta: cóctel sin alcohol

Receta: cóctel sin alcohol de té, arándanos rojos, manzanas y especias

Llegaron las fiestas, así que ¿qué mejor momento para impresionar a sus invitados con sus habilidades de coctelería y al mismo tiempo cuidar su salud bucal?

Esta receta festiva combina especias, arándanos y manzanas para crear una bebida refrescante sana y sin alcohol. ¡Creará una bebida con la que valdrá la pena hacer un brindis, y su hogar olerá como un acogedor paraíso invernal!

Los arándanos contienen polifenoles, que ayudan a evitar que las bacterias se peguen a los dientes.
El jengibre tiene gingeroles, que ayudan a prevenir las infecciones y enfermedades de las encías.
Los tés a base de hierbas, como los que tienen jengibre o limonaria, pueden combatir las bacterias que provocan las caries.

Ingredientes:

10 tazas de agua

6 manzanas grandes, en trozos

½ taza de arándanos rojos frescos

4 ramas de canela

1-2 unidades de anís estrella entero

1 cucharadita de comino molido

4 saquitos de té de canela

Instrucciones:

Coloque el agua en una olla grande. Añada las manzanas, los arándanos rojos, las ramas de canela, el anís y el jengibre.
Hierva la mezcla a fuego medio.
Añada los saquitos de té. Deje reposar según las instrucciones del envase del té.
Retire los saquitos de té de la olla.
Baje el fuego a medio bajo y hierva a fuego lento durante dos horas o hasta que las manzanas estén blandas.
Triture las manzanas y los arándanos y continúe cocinando a fuego lento durante una hora más.
Cuele la mezcla en un recipiente grande y vuelva a colocar el líquido en la olla.
Sirva. Adorne con menta fresca, arándanos rojos, ramas de canela o anís estrella entero, si lo desea.