1. Agregue un endulzante natural.
Saboree su café sin dañar sus dientes
A algunos les gusta caliente y a otros frío. Algunos prefieren un elegante latte doble servido por un barista experimentado. Otros son felices con una simple taza de café negro en el restaurante local.
Independientemente de cómo le guste el café, probablemente no le guste la idea de tener caries bucales por todo el azúcar que contienen los siropes, las cremas y los demás endulzantes que muchos de nosotros agregamos a nuestra taza matutina.
Estas son algunas ideas que lo ayudarán a mantener el sabor mientras combate las caries.
El azúcar puede hacer que el café sea delicioso, pero contribuye a las caries dentales. Afortunadamente, existen varias alternativas al azúcar que pueden ayudarlo a mantener su sonrisa en forma. Estos son algunos endulzantes naturales que añaden sabor al café y reducen los efectos nocivos del azúcar:
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El azúcar de fruta del monje (monk fruit sugar) es un endulzante totalmente natural y sin calorías derivado de una calabaza china llamada fruto del monje. Tiende a ser costoso, pero es increíblemente dulce, así que un poco rinde mucho.
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El xilitol es un alcohol de azúcar que se encuentra en las plantas. Si bien contiene una pequeña cantidad de calorías, la cantidad no es tan alta como en el azúcar, y no contribuye a las caries dentales ni a los niveles de azúcar en sangre. El xilitol a menudo se usa como ingrediente en la goma de mascar sin azúcar porque no contribuye a las caries dentales; de hecho, incluso puede ayudar a prevenirlas.
2. Agregue cacao en polvo.
El cacao no solo aporta más sabor al café, sino que también está lleno de antioxidantes. Estos antioxidantes benefician la salud ya que podrían disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, mejorar el flujo sanguíneo para mantener el tejido de las encías sano y reducir la inflamación para disminuir el riesgo de enfermedad de las encías. Busque cacao en polvo 100 % sin azúcares para lograr el sabor a moca que desea sin agregar jarabe azucarado.
Para incorporar el cacao en polvo al café, coloque una cucharadita (o la cantidad que desee) de cacao en una taza de café vacía. Sirva aproximadamente una cucharada de café sobre el cacao y remueva hasta que el cacao se disuelva de manera uniforme. Ahora puede servir la cantidad deseada de café en la taza y remover.
3. Espolvoree con canela.
En otoño la canela es el ingrediente de la temporada. Además tiene beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reparar el tejido de las encías. La canela puede disminuir el azúcar en la sangre, el colesterol y los triglicéridos en personas diabéticas. Espolvoree canela en el café de la mañana para despertarse con una bebida sabrosa que es perfecta para el otoño. Incluso puede intentar agregar canela al café molido antes de prepararlo para intensificar el sabor.
4. Pruebe un tueste diferente.
No es solo lo que se agrega al café, el grano de café también puede marcar una diferencia en la salud bucal. El café es ácido, y algunos tipos de café son más ácidos que otros. Para reducir los efectos nocivos que el café de la mañana puede tener en la salud bucal, pruebe un café de baja acidez con algunos de los endulzantes y saborizantes sugeridos anteriormente en lugar del azúcar.
Algunas marcas y variedades de café se producen y venden específicamente como “de baja acidez”, por lo que puede valer la pena probarlas si busca reducir la acidez de su café de la mañana. Además, los granos de café cultivados a baja altitud suelen tener menor acidez que los granos de café cultivados a gran altitud. Estas son algunas de las regiones populares de cultivo de café que tienden a cultivar granos con una acidez más baja:
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Sumatra
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Perú
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Brazil
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Guatemala
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México
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Nicaragua
Preparar el café con agua fría en lugar de con agua caliente es otra forma de reducir la acidez del café.
Proteja sus dientes mientras bebe café
No es solo lo que se agrega, sino también la forma en que bebe el café lo que puede ayudarlo a proteger sus dientes. Puede ayudar a prevenir las manchas bebiendo café una sola vez al día en lugar de beber varias tazas durante todo el día. Y trate de tomar un vaso de agua para enjuagarse la boca y los dientes después de tomar el café.
Independientemente de cómo termine tomando el café, ¡asegúrese de tener en cuenta su salud bucal! Intente cepillarse los dientes después de beber café por la mañana, pero sobre todo, asegúrese de cepillarse los dientes al menos dos veces al día, usar hilo dental al menos una vez al día y visitar regularmente a su dentista.
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